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佳斯特六層觸摸版萬能蒸烤箱

時間:2016-09-22 10:47 | 瀏覽量:1356
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詳細介紹

名稱:佳斯特六層觸摸版萬能蒸烤箱

型號:TE601BQ1 

溫度范圍:25-250℃

電壓:380V 3N

功率:12.5 KW

容量:6個GN1/1" 盆

規格:910x820x900 mm 內膛尺寸:440x645x580 mm 每層高度:67mm

 

佳斯特六層觸摸版萬能蒸烤箱TE601BQ1七大優勢:

1、 標準化:全國各地,無論哪個廚師,菜式品質保證一致;

2、 大批量:一次性大批量制作,滿足大型宴會

3、 一機多用:一臺頂多臺,實現蒸、烤、焗、燜、煎等多種功能;

4、 省人力:自動烹飪過程中,解放人手;

5、 省空間:1平方,放在哪里都可以;

6、 專業中餐廚師團隊:提供全面的中餐菜式研發服務。

 

佳斯特六層觸摸版萬能蒸烤箱TE601BQ1特點:

1、四個常用模式,全面實現中餐的蒸、烤、燜、燉、焗、煎等各類烹飪方法

2、全電腦觸控屏,可視化操控,每個步驟都一目了然;

3、360度熱風循環,加熱均勻,確保食品色澤;

4、肉針模式,可探、控食物內部溫度;

5、自動鍋爐,可產生強大的蒸汽,讓中餐菜式烹飪自如;

6、排濕功能,強制排出烤制過程中產生的蒸汽,保證烤制效果;

7、層架模式,單獨控制每層烹飪時間,可同時烹飪多種菜式,不串味;

8、智能溫度控制,將設定溫度和內膛溫度控制在±5℃,使溫度控制更加精準,確保烹飪效果;

9、差值烹飪:低溫慢煮,讓食物更加鮮嫩幼滑;

10、預約烹飪:可定時烹飪,方便自如;

11、多功率旋轉(1、1/3、2/3),節約能源;

12、鍋爐自動清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延長設備使用壽命;

13、自動清洗,方便簡單,節省人力;

14、多種清洗方案,滿足不同需求。

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